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Ricetta Alustar
Dip alla barbabietola
Dip alla barbabietola
- 100 g barbabietola cotta tagliata a dadini
- 180 g crème fraîche
- 1 cipollotto
- 4 c. semi di girasole
Zubereitung
1 Ridurre la barbabietola a purea.
2 Mescolarla alla crème fraiche.
3 Aggiustare di sale.
4 Tagliare il cipollotto a fette sottili.
5 Guarnire con il cipollotto e i semi di girasole.