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Recette Alustar

Rezept

Dip de betteraves

PRÉPARATION
5 Min
RECETTE POUR

4 x
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Dip de betteraves

  • 100 g de cubes de betteraves cuites
  • 180 g de crème fraîche
  • 1oignon de printemps
  • 4 CS de graines de tournesol

Préparation

1 Réduire les betteraves en purée.

2 Incorporer à la crème fraîche.

3 Assaisonner avec du sel.

4 Couper l’oignon en fines rondelles.

5 Utiliser les oignons et les graines de tournesol pour la garniture.