Recettes Contact Equipe Engagement

Jet-Cut pour
film fraîcheur

  • Couper au lieu de déchirer
  • Des découpes lisses et sans pli
  • Un matériau stable et à forte adhérence
  • Extensible et capture les odeurs
  • Pro Climate

Jet-Cut pour
film fraîcheur

  • Couper au lieu de déchirer
  • Des découpes lisses et sans pli
  • Un matériau stable et à forte adhérence
  • Extensible et capture les odeurs
  • Pro Climate

COUPER AU LIEU
DE DÉCHIRER

Qui ne s’est jamais énervé en cuisine en tentant de découper un film fraîcheur, avant de finir par le déchirer pour se retrouver péniblement à tenter d’emballer un plat? Grâce au système de découpe très tranchant Jet-Cut, fabriqué en Suisse, vous avez maintenant l’assurance d’obtenir des découpes parfaites, même après des centaines d’utilisations. Ce système de coupe breveté est de plus parfaitement sécurisé et adapté à une utilisation par des enfants.

COUPER AU LIEU
DE DÉCHIRER

Qui ne s’est jamais énervé en cuisine en tentant de découper un film fraîcheur, avant de finir par le déchirer pour se retrouver péniblement à tenter d’emballer un plat? Grâce au système de découpe très tranchant Jet-Cut, fabriqué en Suisse, vous avez maintenant l’assurance d’obtenir des découpes parfaites, même après des centaines d’utilisations. Ce système de coupe breveté est de plus parfaitement sécurisé et adapté à une utilisation par des enfants.

Adhérence

Le film affiche une adhérence impressionnante sur les surfaces lisses. Ainsi le contenu de ce saladier en verre que vous venez de renverser est protégé par ce film aussi rigide que souple.

Adhérence

Le film affiche une adhérence impressionnante sur les surfaces lisses. Ainsi le contenu de ce saladier en verre que vous venez de renverser est protégé par ce film aussi rigide que souple.

DITES NON AU GASPILLAGE ALIMENTAIRE

En 2018, un rapport du PNUE a classé le gaspillage alimentaire (Food Waste) au premier rang des problèmes environnementaux des pays occidentaux, avec à la clé des conséquences considérables. En protégeant soigneusement les restes alimentaires pour les consommer ultérieurement, nous pouvons tous contribuer à améliorer la situation. Le film fraîcheur Jet-Cut offre une solution à la fois simple et performante à cette problématique.
Quatre grammes de film permettent de protéger jusqu’à quatre kilos de préparation alimentaire.

DITES NON AU GASPILLAGE ALIMENTAIRE

En 2018, un rapport du PNUE a classé le gaspillage alimentaire (Food Waste) au premier rang des problèmes environnementaux des pays occidentaux, avec à la clé des conséquences considérables. En protégeant soigneusement les restes alimentaires pour les consommer ultérieurement, nous pouvons tous contribuer à améliorer la situation. Le film fraîcheur Jet-Cut offre une solution à la fois simple et performante à cette problématique.
Quatre grammes de film permettent de protéger jusqu’à quatre kilos de préparation alimentaire.

10 × plus fin qu’un cheveu humain

Le film Jet-Cut affiche une épaisseur de 7 à 9 microns. Un micron correspond à un millième de millimètre, soit à 0,001 millimètre. En moyenne, le cheveu d’un citoyen européen mesure 70 microns, soit dix fois plus que notre film. Ces chiffres expliquent que ce film soit capable, malgré son poids infime, de protéger une surface très importante. Un mètre carré de film pèse à peine 9 grammes.

10 × plus fin qu’un cheveu humain

Le film Jet-Cut affiche une épaisseur de 7 à 9 microns. Un micron correspond à un millième de millimètre, soit à 0,001 millimètre. En moyenne, le cheveu d’un citoyen européen mesure 70 microns, soit dix fois plus que notre film. Ces chiffres expliquent que ce film soit capable, malgré son poids infime, de protéger une surface très importante. Un mètre carré de film pèse à peine 9 grammes.

Couper des
deux côtés

Le découpeur affûté et sécurisé Jet-Cut est utilisable des deux côtés.

Couper des
deux côtés

Le découpeur affûté et sécurisé Jet-Cut est utilisable des deux côtés.

Cuisson
sous-vide

Vous avez déjà essayé ce mode de cuisson? Prenez un morceau de viande (bœuf, porc ou veau) d’environ 3 cm d’épaisseur, assaisonnez-le et emballez-le dans un film Jet-Cut avant de le laisser cuire au bain-marie, dans une eau chauffée à 55 – 65°C, pendant environ 90 minutes. Ce mode de cuisson particulièrement économe en énergie permet d’obtenir une viande délicieusement tendre sans y perdre en arômes. Il fonctionne également avec les légumes.

Cuisson
sous-vide

Vous avez déjà essayé ce mode de cuisson? Prenez un morceau de viande (bœuf, porc ou veau) d’environ 3 cm d’épaisseur, assaisonnez-le et emballez-le dans un film Jet-Cut avant de le laisser cuire au bain-marie, dans une eau chauffée à 55 – 65°C, pendant environ 90 minutes. Ce mode de cuisson particulièrement économe en énergie permet d’obtenir une viande délicieusement tendre sans y perdre en arômes. Il fonctionne également avec les légumes.

Froid de canard

Le film Jet-Cut est tout à fait compatible avec la congélation. Il conserve sa souplesse et son élasticité jusqu’à moins dix-huit degrés.

Froid de canard

Le film Jet-Cut est tout à fait compatible avec la congélation. Il conserve sa souplesse et son élasticité jusqu’à moins dix-huit degrés.

Ateliers
protégés

Beaucoup de produits Alustar sont fabriqués, conditionnés, assemblés et testés dans des ateliers protégés en Suisse. Jusqu’à 200 travailleurs, selon la saison, travaillent dans la production des produits Alustar, Backstar, Freshstar et Jet-Cut dans des ateliers protégés.

Ateliers
protégés

Beaucoup de produits Alustar sont fabriqués, conditionnés, assemblés et testés dans des ateliers protégés en Suisse. Jusqu’à 200 travailleurs, selon la saison, travaillent dans la production des produits Alustar, Backstar, Freshstar et Jet-Cut dans des ateliers protégés.

Film étirable et environnement
Film fraîcheur
le ménage

Système breveté pour retrouver le début

Marre de rechercher le bout du film? Jet-Cut a trouvé la solution (brevetée). Le système clairement visible sur l’emballage, vous permet de vous saisir du début du rouleau sans problème et à tous les coups.

Système breveté pour retrouver le début

Marre de rechercher le bout du film? Jet-Cut a trouvé la solution (brevetée). Le système clairement visible sur l’emballage, vous permet de vous saisir du début du rouleau sans problème et à tous les coups.

Simplicité du maniement

Avec l’utilisation de nos divers distributeurs Jet-Cut, l’application du film fraîcheur devient un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer, et voilà!

Simplicité du maniement

Avec l’utilisation de nos divers distributeurs Jet-Cut, l’application du film fraîcheur devient un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer, et voilà!

Assortiment

Film fraîcheur
pour la maison

Art. 251 Pro Climate
30  cm × 44  m

Art. 251 K
30  cm × 44  m

Art. 252 K
30  cm × 120  m

JET-CUT À L'ŒUVRE
Profi-box

Simplicité de la
manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir. Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

Simplicité de la
manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir. Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

Assortiment

Profi-box

Art. 266
30  cm × 300  m

Art. 266 G
30  cm × 600  m 

Art. 267
45  cm × 300  m

Art. 267 G
45  cm × 600  m 

RecetteEntrecote mit Zitronen-Knoblimarinade
Economique

Simplicité de la
manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

Simplicité de la
manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

La petite profi-box mobile

A tous ceux qui ne veulent pas renoncer au côté pratique de la profi-box (dans le cas de l’utilisation des services d’un traiteur par exemple), nous recommandons sa variante économique. Petite, compacte, et avec tous les avantages de la profi-box.

La petite profi-box mobile

A tous ceux qui ne veulent pas renoncer au côté pratique de la profi-box (dans le cas de l’utilisation des services d’un traiteur par exemple), nous recommandons sa variante économique. Petite, compacte, et avec tous les avantages de la profi-box.

Assortiment

Economique

Art. 250
30  cm × 140  m

MESSAGES
DE PROS
Jet-Cut distributeur

Starter-Set

Si vous achetez un distributeur Inox, vous disposerez de l’ensemble des éléments nécessaires pour vous lancer: le découpeur Jet-Cut, hyper affûté et breveté, sur la glissière; et un rouleau complet de film fraîcheur d’une longueur de 500 mètres.

Starter-Set

Si vous achetez un distributeur Inox, vous disposerez de l’ensemble des éléments nécessaires pour vous lancer: le découpeur Jet-Cut, hyper affûté et breveté, sur la glissière; et un rouleau complet de film fraîcheur d’une longueur de 500 mètres.

Changement
rapide

Elle arrive toujours au mauvais moment et sans prévenir:
la fin du rouleau! Heureusement, on a pensé à vous. Désormais, le remplacement du rouleau est un jeu d’enfant et se fait en un tournemain.

Changement
rapide

Elle arrive toujours au mauvais moment et sans prévenir:
la fin du rouleau! Heureusement, on a pensé à vous. Désormais, le remplacement du rouleau est un jeu d’enfant et se fait en un tournemain.

Simplicité de la
manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

Simplicité de la
manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

Caoutchoucs
antidérapants

Des caoutchoucs antidérapants protègent votre support, facilitent l’utilisation du distributeur et compensent les éventuelles petites aspérités.

Caoutchoucs
antidérapants

Des caoutchoucs antidérapants protègent votre support, facilitent l’utilisation du distributeur et compensent les éventuelles petites aspérités.

Nettoyage au
lave-vaisselle

L’hygiène est primordiale en cuisine. C’est pourquoi nous recommandons de passer le distributeur Inox au lave-vaisselle avant d’insérer le rouleau de recharge et le système de coupe. Simple, pratique et efficace.

Nettoyage au
lave-vaisselle

L’hygiène est primordiale en cuisine. C’est pourquoi nous recommandons de passer le distributeur Inox au lave-vaisselle avant d’insérer le rouleau de recharge et le système de coupe. Simple, pratique et efficace.

Fixation murale

Vous voulez gagner encore plus de place? Pas de souci. Il vous suffit de fixer le distributeur à l’emplacement de votre choix sur un mur de la cuisine. Avec son boîtier en acier inoxydable et ses ouvertures de suspension pratiques, le distributeur restera en place même en cas d’utilisation intensive.

Fixation murale

Vous voulez gagner encore plus de place? Pas de souci. Il vous suffit de fixer le distributeur à l’emplacement de votre choix sur un mur de la cuisine. Avec son boîtier en acier inoxydable et ses ouvertures de suspension pratiques, le distributeur restera en place même en cas d’utilisation intensive.

Assortiment

Jet-Cut distributeur

Art. 293/500
Starter-Set 30 cm
incl. 500 m Jet-Cut

Art. 294/500
Starter-Set 45 cm
incl. 500 m Jet-Cut

Rouleaux de recharge
pour distributeur Inox

Un nouveau découpeur pour chaque rouleau de recharge

Si le découpeur ultra-affuté Jet-Cut peut effectuer des milliers de coupes, même les meilleurs systèmes s’usent avec le temps. C’est pourquoi nous vous vous fournissons un nouveau découpeur avec chaque rouleau de recharge, pour que vous profitiez systématiquement de la même efficacité de coupe.

Un nouveau découpeur pour chaque rouleau de recharge

Si le découpeur ultra-affuté Jet-Cut peut effectuer des milliers de coupes, même les meilleurs systèmes s’usent avec le temps. C’est pourquoi nous vous vous fournissons un nouveau découpeur avec chaque rouleau de recharge, pour que vous profitiez systématiquement de la même efficacité de coupe.

Assortiment

Rouleaux de recharge
pour distributeur Inox

PVC

  • Des performances inégalables en matière d’adhérence, de souplesse et de résistance
  • Convient parfaitement pour la conservation et la congélation

Art. 303
PVC film
30 cm × 500 m

Art. 304
PVC film
45 cm × 500 m

PE

  • Souple et résistant, bonne adhérence
  • Convient parfaitement pour la conservation de tous les aliments
  • Conforme aux exigences de BIO SUISSE

Art. 323
Film PE
30 cm × 500 m

Art. 324
Film PE
45 cm ×  500 m

PVC ECO

  • Bonne adhésion, souple, résistant, le meilleur choix écologique et économique: + 100 mètres = 600 mètres par rouleau pour le même prix
  • Convient parfaitement pour la conservation et la régénération

Art. 333
Film PVC
30  cm × 600  m

Art. 334
PVC film
45  cm × 600  m / ECO

Les atouts
Jet-Cut
Jet-Cut distributeur Plus

Changement
rapide

Elle arrive toujours au mauvais moment et sans prévenir:
la fin du rouleau! Heureusement, on a pensé à vous. Désormais, le remplacement du rouleau est un jeu d’enfant et se fait en un tournemain.

Changement
rapide

Elle arrive toujours au mauvais moment et sans prévenir:
la fin du rouleau! Heureusement, on a pensé à vous. Désormais, le remplacement du rouleau est un jeu d’enfant et se fait en un tournemain.

Caoutchoucs
antidérapants

Des caoutchoucs antidérapants protègent votre support, facilitent l’utilisation du distributeur et compensent les éventuelles petites aspérités.

Caoutchoucs
antidérapants

Des caoutchoucs antidérapants protègent votre support, facilitent l’utilisation du distributeur et compensent les éventuelles petites aspérités.

Nettoyage au
lave-vaisselle

L’hygiène est primordiale en cuisine. C’est pourquoi nous recommandons de passer le distributeur Inox au lave-vaisselle avant d’insérer le rouleau de recharge et le système de coupe. Simple, pratique et efficace.

Nettoyage au
lave-vaisselle

L’hygiène est primordiale en cuisine. C’est pourquoi nous recommandons de passer le distributeur Inox au lave-vaisselle avant d’insérer le rouleau de recharge et le système de coupe. Simple, pratique et efficace.

Fixation murale

Vous voulez gagner encore plus de place? Pas de souci. Il vous suffit de fixer le distributeur à l’emplacement de votre choix sur un mur de la cuisine. Avec son boîtier en acier inoxydable et ses ouvertures de suspension pratiques, le distributeur restera en place même en cas d’utilisation intensive.

Fixation murale

Vous voulez gagner encore plus de place? Pas de souci. Il vous suffit de fixer le distributeur à l’emplacement de votre choix sur un mur de la cuisine. Avec son boîtier en acier inoxydable et ses ouvertures de suspension pratiques, le distributeur restera en place même en cas d’utilisation intensive.

Starter-Set

Si vous achetez un distributeur Inox, vous disposerez de l’ensemble des éléments nécessaires pour vous lancer:
le découpeur Jet-Cut, hyper affûté et breveté, sur la glissière; et un rouleau complet de film fraîcheur  d’une longueur de 500 mètres; un rouleau Alustar de 70 mètres.

Starter-Set

Si vous achetez un distributeur Inox, vous disposerez de l’ensemble des éléments nécessaires pour vous lancer:
le découpeur Jet-Cut, hyper affûté et breveté, sur la glissière; et un rouleau complet de film fraîcheur  d’une longueur de 500 mètres; un rouleau Alustar de 70 mètres.

Simplicité de
la manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

Simplicité de
la manipulation

Nos différents distributeurs Jet-Cut font de l’utilisation du film fraîcheur un plaisir.
Il suffit de tirer le film, de le découper, puis d’emballer vos restes alimentaires avec… Et voilà!

Assortiment

Jet-Cut distributeur Plus

Art. 295
Starter-Set 30 cm
incl. 500 m Jet-Cut + 70 m Alustar

Art. 296
Starter-Set 45 cm
incl. 500 m Jet-Cut + 70 m Alustar

Questions fréquentes
Rouleaux de recharge
pour distributeur Inox Plus

Un nouveau découpeur pour chaque rouleau de recharge

Si le découpeur ultra-affuté Jet-Cut peut effectuer des milliers de coupes, même les meilleurs systèmes s’usent avec le temps. C’est pourquoi nous vous vous fournissons un nouveau découpeur avec chaque rouleur de recharge, pour que vous profitiez systématiquement de la même efficacité de coupe.

Un nouveau découpeur pour chaque rouleau de recharge

Si le découpeur ultra-affuté Jet-Cut peut effectuer des milliers de coupes, même les meilleurs systèmes s’usent avec le temps. C’est pourquoi nous vous vous fournissons un nouveau découpeur avec chaque rouleur de recharge, pour que vous profitiez systématiquement de la même efficacité de coupe.

Assortiment

Rouleaux de recharge
pour distributeur Inox Plus

PVC

  • Des performances inégalables en matière d’adhérence, de souplesse et de résistance
  • Convient parfaitement pour la conservation et la congélation

Art. 303
PVC film
30 cm × 500 m

Art. 304
PVC film
45 cm × 500 m

PE

  • Souple et résistant, bonne adhérence
  • Convient parfaitement pour la conservation de tous les aliments
  • Conforme aux exigences de BIO SUISSE

Art. 323
Film PE
30 cm × 500 m

Art. 324
Film PE
45 cm ×  500 m

PVC ECO

  • Bonne adhésion, souple, résistant, le meilleur choix écologique et économique: + 100 mètres = 600 mètres par rouleau pour le même prix
  • Convient parfaitement pour la conservation et la régénération

Art. 333
Film PVC
30  cm × 600  m

Art. 334
PVC film
45  cm × 600  m / ECO

Art. 325
30  cm × 70  cm

Art. 326
45  cm × 70  m