Ricetta Alustar

Dip alla barbabietola

PREPARAZIONE
5 Min

RICETTA PER

4 x

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Dip alla barbabietola

100 g barbabietola cotta tagliata a dadini
180 g crème fraîche
1 cipollotto
4 c. semi di girasole

Zubereitung

1 Ridurre la barbabietola a purea.

2 Mescolarla alla crème fraiche.

3 Aggiustare di sale.

4 Tagliare il cipollotto a fette sottili.

5 Guarnire con il cipollotto e i semi di girasole.