Alustar Alufolien –
gewählt von Profis
- Reissfest mit Antihafteffekt
- Grillen, Braten, Tiefkühlen, Backen
- Einfachstes Abtrennen
- Hochwertige Dispenser
GLUTHITZE
Alustar liebt die Feuerhitze. Die Folie hält einiges aus und ist ein unentbehrliches Mittel für jeden Barbequefan. Sie hält den Saft zurück, steigert den Geschmack und verhindert das Verkohlen des Grillgutes. Sie passt sich jeder Form an und hält diese bei, auch bei höchsten Temperaturen.
EISESKÄLTE
Alustar liebt auch klirrende Kälte. Sie behält auch bei tiefsten Temperaturen, alle ihre schützende Eigenschaften. Vor allem unförmige Objekte, wie zum Beispiel grosse Fleischstücke können mit der Folie eng umwickelt werden, so wird der Schutz vor Gefrierbrand verstärkt und man spart Platz und Energie im Tiefkühler. Für Früchte und alle anderen säurehaltigen Lebensmittel empfehlen wir unsere Freshstar Gefrierbeutel.
Foodwaste
verhindern
Alustar ist unkompliziert in der Anwendung und bietet umfassenden Schutz für wertvolle Nahrungsmittel. Wichtige Eigenschaften, wie Lichtschutz, Schutz vor Gerüchen, Schutz vor zu feuchtem Umgebungsklima, Schutz vor Gefrierbrand, Schutz vor Aroma-Austausch und Schutz vor Austrocknung bietet Alustar in höchster Qualität.
100% Recycling
Als einziges Folienhilfsmittel ist Alustar zu 100% recyclebar. Nichts geht verloren im Wiederaufbereitungsprozess.
TIPP 1: Behandeln sie die Folie schonend, sie kann ohne weiteres mehrmals verwendet werden.
TIPP 2: Verschmutzte Folie eng zusammenknüllen, mit der schmutzigen Seite gegen innen, sammeln und beim nächsten Entsorgungsgang in den Behälter für Alubüchsen einwerfen.
Geschützte
Werkstätte
Viele Alustar Produkte werden in geschützten Werkstätten in der Schweiz produziert, verpackt, konfektioniert und durchlaufen eine Qualitäts-Endkontrolle. Je nach Saison produzieren bis zu 200 Menschen in geschützten Werkstätten die nützlichen Alustar, Backstar, Freshstar und Jet-Cut Produkte.
Rundumglanz
Der einzigartige, beidseitige Rundumglanz sorgt mit seiner glatten und geschlossenen Oberfläche für den wertvollen Anti-Hafteffekt. Kein mühsames Ankleben mehr, keine Unsicherheit über die «richtige» Seite, die Folie ist wunderschön und durch die glatte Struktur erst noch reissfester.
Alustar Stärker
Art. 121
30 cm × 20 m
ALUSTAR STÄRKER Art. 121
Verkaufstellen
Aligro
CC Aligro
Jumbo Markt AG
Mafee.ch
Manor Food
Manor Warenhaus
Metzger-Center Kriens
Metzger-Center Thun
PanGas
Prodega
Schaufelberger AG
Spar
TopCC
Volg (im grössten Ladenformat)
Art. 121ac
30 cm × 15 m
Frischhalten
Alustar eignet sich ausgezeichnet fürs Aufbewahren und Frischhalten von Lebensmitteln
- Alustar bewahrt die Frische der Nahrungsmitteln
- Alustar schützt vor Vitaminzerfall
- Alustar verhindert, dass Bakterien an die Nahrungsmittel kommen
- Alustar sorgt dafür, dass Lebensmittel wie z.B. Tee, Kaffee, ihre Aromen behalten
- am Stück 3-5 Tage
- in Tranchen 2-3 Tage
- gekocht 2-3 Tage
- gehackt 1 Tag
- Schinken, Speck, Würste 4-5 Tage
- roh und gekocht 1 Tag
- Parmesan oder Sbinz, am Stück 20-25 Tage
- gerieben 10-12 Tage
- Hartkäse, wie Greyerzer oder Emmentaler 7-14 Tage
- Halbweichkäse z. B. Bel Paese 7-10 Tag
- Weichkäse 7-10 Tage
- Quark 5-7 Tage
- Brot und Kleingebäck 5-7 Tage
- Belegte Brote 1 Tag
- Kuchenteig 5-7 Tage
- Gekochtes Hackfleisch Pasten 1-2 Tage
- Suppen, Gemüse, Saucen 1-3 Tage
- Pudding, Torten 3-5 Tage
- Kohl, Wirsing, Rosenkohl, grüne Bohnen, Zucchetti, Gurken, Rüben, Erbsen, Kefen 6-9 Tage
- Peperoni, Aubergine, Blumenkohl, Sellerie, Lauch, Karotten, Tomaten 8-10 Tage
- Kräuter, angeschnittene Zwiebeln,Radieschen, Pilze 5-6 Tage
- Orangen, Zitronen, Grapefruits, Melonen, Rhabarber, Trauben, Kirschen 8-12 Tage
- Stachelbeeren, angeschnittene Melonen und Zitronen 5-7 Tage
- Pfirsiche, Aprikosen, Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren 1-3 Tage
Anmerkung von Alustar: Neben dem sachgerechten Einsatz von Alustar sind diverse andere Faktoren für die Frischhaltung mit von Bedeutung. Die angegebenen Zeiträume sind Richtwerte und dementsprechend ohne Gewähr.
Extra Breit
Extra Stark
The King of Barbeque. Mit dieser Alustar sind sie für alle Situationen am Grill bestens gerüstet. Auch Spezialaufgaben wie Spare-Ribs oder Lammgigot mit scharfen Knochen bewältigt diese stabile Folie bestens. Der grosszügige Jumboschnitt hilft bei grossen Stücken und beim grossflächig Schützen.
Extra Grill
Art. 150
45 cm × 15 m
JUMBO Art. 150
Verkaufstellen
Aligro
CCAligro
Coop Megastore
Geissmann Trend Shop
Jumbo Markt
Mafee.ch
Metzge-Center Kriens
Metzger-Center Bern
Metzger-Center Thun
PanGas
Prodega
TopCC
Warum Alustar?
Lichtundurchlässig
Vitamine, Aroma und natürliche Farben werden geschützt, und zwar sowohl beim Aufbewahren als auch beim Garen von Lebensmitteln.
Luftdicht
Alustar bewahrt vor fremdem Geruch, bewahrt Aroma und erlaubt das Garen im eigenen Saft.
Wasserundurchlässig
Darin aufbewahrt, bleibt Frisches frisch und Trockenes wird nicht feucht. Das Gargut bleibt saftig.
Geschmacksneutral
Alustar beeinträchtigt Speisen in Geschmack oder Farbe nicht und bleibt, selbst bei längerer Berührung mit Nahrungsmitteln, hygienisch einwandfrei.
Es eignet sich deshalb auch zum Tiefkühlen.
Wärme-Leitung im Backofen und im Grill
Im Backofen und auf dem Grill leitet Alustar die Hitze schneller als jede andere Brat- und Grillfolie oder Tontopf direkt zum einlagig mit Alustar umwickelten Bratgut.
Hitzebeständig
Mit Alustar erzielen Sie die kürzeste Garzeit.
Der Bratenjus bleibt in der Folie und das Bratgut saftig.
Auch grosse Hitze und das offene Feuer beim Grillieren können Alustar nichts anhaben.
Praktisch
Alustar ist im Haushalt vielseitig verwendbar:
Zum Braten, Garen und Grillieren
Zum Abdecken von selbst sperrigen Gegenständen
Zum Überziehen von Rosten, Blechen und zum schondenden Abdecken von Kuchen und Gratins
Tiefkühlen
Alle Lebensmittel die tiefgekühlt werden, müssen verpackt werden. Wie auch angebrochene Verpackungen müssen für die Weiterlagerung umwickelt werden. Die richtige Verpackung für ein gutes Tiefkühlprodukt ist die richtige Verpackung.
Alustar ist dank ihrer Eigenschaften zum Tiefkühlen hervorragend geeignet.
Rundumglanz
Der einzigartige, beidseitige Rundumglanz sorgt mit seiner glatten und geschlossenen Oberfläche für den wertvollen Anti-Hafteffekt. Kein mühsames Ankleben mehr, keine Unsicherheit über die «richtige» Seite, die Folie ist wunderschön und erst noch reissfester.
Alustar Ideal
Art. 122
30 cm × 20 m
ALUSTAR IDEAL Art. 122
Verkaufstellen
Aligro
Avec
Avia
BP Tankstellenshops
CC Aligro
Mafee.ch
Prodega
Spar
Rezept
Dorade mit Mango Salsa und Koriander Pesto
ZUBEREITUNGSZEIT20 Min
KOCH-/BACKZEIT35 MIN
KENWOODKÜCHENMASCHINEN
Zutaten Mango Salsa
- 1 Mango
- 1kleine rote Paprika
- 1kleine Chilischote
- 2-3 Frühlingszwiebeln
- 1-2 ELLimettensaft
- 1 ELgehackte Korianderblätter Salz und Pfeffer
KORIANDER PESTO
- 1Knoblauchzehe
- 1 TLLimettenzesten
- 1/2-1 TLLimettensaft
- 2Bund Koriandergrün
- 120mlOlivenöl
DORADE
- 1Dorade, küchenfertig
- 1 Bund Koriander
- 1 Limette
- 4TLOlivenöl
- Salz
Zubereitung
1 Mango, Paprika und Chilischote klein würfeln.
2 Frühlingszwiebeln in feine Ringe schneiden.
3 Limettensaft, Olivenöl und Korianderblättchen daruntermischen
und Salsa im Kühlschrank 30 Minuten ziehen lassen.
4 Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
5 Alle Zutaten in den Gewürzhacker geben und fein pürieren.
6 Backofen auf 170 °C vorheizen. Dorade mit kaltem
Wasser abspülen und trocken tupfen.
7 Die Dorade innen und aussen mit Salz würzen und mit dem
Koriander und den Limettenscheiben füllen.
8 Den Fisch mit Olivenöl beträufeln und in Alustar Folie einwickeln.
9 Dorade in der Ofenmitte ca. 35 Minuten garen,
mit Mango Salsa und Koriander Pesto servieren.
Ein wunderbares Rezept von Veronika Studer. Lassen Sie es sich schmecken!
Kenwood Cooking Chef
Die Kenwood Cooking Chef KM094 ist die erste
Küchenmaschine mit Planetarischem Rührsystem und
Kochfunktion. Nie war es einfacher,
ein Gericht zuzubereiten, zu kochen und zu servieren.
Mehr von Kenwood
Backofeneinlagen
Art. 155
5 Stück
41 × 46 cm
BACKOFENEINLAGEN Art. 155
Verkaufstellen
Aligro
Coop City
Coop Megastore
Mafee.ch
Manor Warenhaus
Schaufeberger
Volg (im grössten Ladenformat)
Tipps & Tricks
Rosen- und Schnittblumen
Rosen und Schnittblumen behalten Schönheit und Frische doppelt so lange, wenn Sie sie jeweils über Nacht in Alustar an einem kühlen Ort aufbewahren. In Alustar gewickelte Schnittblumen bleiben auch bei längerem Transsport frisch.
Topfplanzen
Begiessen Sie Topfpflanzen vor dem Wegfahren in die Ferien recht ausgiebig. Eine Alustar Folie verhindert garantiert während 14 Tagen das Austrocknen der Pflanzen.
Alustar-Mottenschutz
Heikle Wollsachen wickeln Sie am besten in Alustar ein – Ihre Wollsachen sind sicher vor Motten geschützt.
Teppiche
Ein Alustar Zuschnitt als Zwischenlage bei Textilien im Kleider-Schrank schützt zuverlässig vor Motten.
Durch Unterlegen von Alustar-Streifen bleiben gleitende Teppiche und Bettvorlagen am Ort.
Grill-Rost reinigen
Alustar zu einem Ballen formen und damit den ausgekühlten Grillrost abreiben. Dieses vorgehen funktioniert auch bei einem Backofenrost.
Keine Fettropfen
in die Glut
Den gluschtigen Fleischsaft auffangen, bevor er in der Glut verzischt und mit hochschlagenden Flammen das feine Fleisch verbrennt. Unsere stabile Grillschale schafft mit dem Rillendesign und den Hitzeöffnungen die optimalen Voraussetzungen für ein feines Grillaroma.
Grill bleibt sauber
Langsames Garen auf dem Grill sorgt für einen feinen Geschmack und saftige Bissfestigkeit. Unsere formfesten Grillschalen sorgen für einen sauberen Grill, ein schonendes Garen und bewahren den Saft vor dem Verbrennen, so dass die Lebensmittel auf dem Grillrost nicht kleben bleiben.
Deckel
Der Alustar Formdeckel ist mit vollwertigem Aluminium kaschiert. Die 100-prozentige Barriere sorgt für einen vollwertigen Abschluss gegen Licht, Sauerstoff, Feuchtigkeit und Gerüche. Einfach den Rand umfalten und Sie erhalten einen dauerhaften Verschluss.
Formstabile Griffe
Die clevere Konstruktion unserer Griffschalen, ermöglicht trotz ultraleichtem Schalengewicht höchste Formstabilität. Auch schweres Grill- oder Kochgut kann gefahrlos transportiert werden. Die Griffe sind auch nach dem Einsatz innert kurzer Zeit ohne Schutz wieder benutzbar.
Schalen
GRILLSCHALE EXTRASTARK
Art. 1131
5 Stück
31 × 21 × 4 cm
GRILLSCHALE
Art. 152
10 Stück
34 × 22 × 2 cm
GRILLSCHALEN
Verkaufstellen
Aligro
Avec
Avia
BP Tankstellenshops
Carna Center
CCAligro
Jumbo Markt
Mafee.ch
Manor Food
Metzger-Center Bern
Metzger-Center Kriens
PanGas
Prodega
Spar
TopCC
Volg
TELLER
Ø 7 cm
Ø 8 cm
Ø 10 cm
Ø 14 cm
Ø 19 cm
Ø 21 cm
Ø 25 cm
Ø 30 cm
Ø 33 cm
BEI IHREM CC UND BELIEFERUNGSPARTNER
TELLER
Verkaufstellen
Aligro
CCAligro
Manor Food
Manor Warenhaus
Prodega
TopCC
ALU-BOX TAKE AWAY
400 ml
900 ml
1500 ml
2000 ml
In 25er-Profi-Packs mit Deckel
BEI IHREM CC UND BELIEFERUNGSPARTNER
ALU-BOX
Verkaufstellen
Aligro
CCAligro
Manor Food
Manor Warenhaus
Prodega
TopCC
PARTYPLATTE
35 cm x 24 cm oval
43 cm x 29 cm oval
55 cm x 35 cm oval
37 cm x 28 cm rechteckig
BEI IHREM CC UND BELIEFERUNGSPARTNER
PARTY-PLATTEN
Verkaufstellen
Manor Warenhaus
Alustar Party-Platten 43 cm x 29 cm, 10 Stk. (Art. 1194G)
Aligro
CCAligro
Prodega
TopCC
Online
Alustar Party-Platten 43 cm x 29 cm, 10 Stk. (Art. 1194G)
| Transgourmet |
GASTROSCHALE
1/2 Gastronorm
1/1 Gastronorm
diverse Höhen
mit und ohne Deckel verfügbar
BEI IHREM CC UND BELIEFERUNGSPARTNER
GASTRO-SCHALE
Verkaufstellen
PanGas
Prodega
TopCC
Einhändig Bedienen
Im Wirbelsturm der Küchenhektik ist keine Hand zuviel. Die stabile Packung, das Eigengewicht und die messerscharfe Trennkante ermöglichen jederzeit einen einhändigen Zugriff auf den nächste Folienabschnitt.
Stapelbar
Quadratisch, praktisch, einfach zu stapeln und perfekt zu versorgen im ewigen Kampf gegen zu knappen Stauraum. Auch im Küchengebrauch gestapelt einzusetzen, z. B. in den zwei verschiedenen Breiten.
Profi Box
Art. 180 K
30 cm × 150 m
PROFI BOX Art. 180 K
Verkaufstellen
Aligro
CCAligro
Metzger-Center Bern
Metzger-Center Kriens
Metzger-Center Thun
Prodega
TopCC
Art. 181 K
45 cm × 150 m
PROFI BOX Art. 181 K
Verkaufstellen
Aligro
CC Aligro
Metzger-Center Bern
Metzger-Center Kriens
Metzger-Center Thun
Prodega
TopCC
Mobil
Ergonomisch unschlagbar für unterwegs. Die Profipackung für den Einsatz «on Location». Die stabile Verpackung und eine hochwertige Wellenrisskante garantieren einen professionellen Einsatz.
Economique
Art. 178
30 cm × 70 m
ÉCONOMIQUE Art. 178
Verkaufstellen
Aligro
CCAligro
Prodega
TopCC
Online
Art. 177
45 cm × 55 m
ÉCONOMIQUE Art. 177
Verkaufstellen
Aligro
Prodega
TopCC
Online
Potatoes im
silbernem Gewand
Praktische Einzelbogen, eine prächtige Silberwirkung und eine feine Noppenstruktur machen aus jeder Kartoffel einen strahlenden «Baked Potato». Die Noppenstruktur bewirkt ein glattes Anschmiegen an die Kartoffelform und ein gutes Garklima für den unverwechselbaren Geschmack.
Folienzuschnitte Gold
Art. 188
200 Blatt
27 × 23 cm
FOLIENZUSCHNITTE SILBER Art. 188
Verkaufstellen
Aligro
CCAligro
Metzger-Center Zürich
Prodega
TopCC