Tagliare invece di strappare

Chi non conosce la scenetta in cucina con i patetici tentativi di strappare la pellicola della misura desiderata, ottenendo invece un pezzo di pellicola tanto allungato e accartocciato da risultare irriconoscibile? Con Jet-Cut, l’affilato sistema di taglio made in Switzerland, si ottengono senza fatica tagli sempre perfetti, anche dopo il millesimo Cut. Il sistema di taglio brevettato è protetto e assolutamente sicuro, a prova di bambino.

Adesività

Sulle superfici lisce la pellicola Jet-Cut ha un grado di adesività sorprendente, al punto che si può capovolgere una ciotola di vetro con tutto il contenuto e la pellicola tiene… anche grazie alla sua impareggiabile estensibilità.

NO AGLI SPRECHI ALIMENTARI

Secondo un rapporto dell’UNEP, nei paesi occidentale la distruzione immotivata di alimenti (food waste) ha rappresentato nel 2018 il più grave problema ambientale con conseguenze di vasta portata. Proteggendo accuratamente le eccedenze di cibo per un successivo consumo, tutti possono contribuire a migliorare la situazione. La pellicola salva-freschezza Jet-Cut offre una soluzione semplice ed efficace al problema degli sprechi alimentari.
Con soli 4 grammi di pellicola si proteggono 4 chilogrammi di alimenti.

10 volte più sottile di un capello

Lo spessore della pellicola Jet-Cut è pari a 7-9 My. Un My corrisponde a un millesimo di millimetro, ossia 0.001 millimetri. Un capello europeo misura in media ca. 70 My
ed è quindi effettivamente 10 volte più spesso della nostra pellicola. Questo spiega perché, con un peso minimo della plastica, si riesce a proteggere una superficie molto grande. Un metro quadrato di pellicola pesa solo 9 grammi.

Tagliare in entrambe le direzioni

Il dispositivo di taglio Jet-Cut dalla lama affilata, ma totalmente protetta, è in grado di tagliare da sinistra a destra e viceversa.

Sottovuoto

Già provato? Condire un pezzo di carne dello spessore di ca. 3 cm (manzo, maiale o vitello), avvolgerlo nella pellicola Jet-Cut e farlo cuocere a fuoco lento per circa 90 minuti in acqua calda a ca. 55 – 65°C. Questo tipo di cottura consente un grande risparmio di energia, conserva tutto il gusto della carne e la rende meravigliosamente morbida. Ovviamente si possono cucinare così anche le verdure.

Sotto zero

Con la pellicola Jet-Cut surgelare non è un problema. Anche a – 18°C la pellicola resta elastica ed estensibile.

Atelier
protetti

Molti prodotti Alustar vengono fabbricati, imballati, confezionati e sottoposti a un controllo finale della qualità in atelier protetti della Svizzera. A seconda della stagione fino a 200 persone producono gli articoli Alustar, Backstar, Freshstar e Jet-Cut in atelier protetti.

Trova-pellicola
brevettato

Anche per la ricerca dell’inizio della pellicola, normalmente faticosa, Jet-Cut ha una soluzione brevettata. Il ben visibile «Trova-pellicola» è utile in ogni situazione e consente invariabilmente di afferrare saldamente il margine di inizio della pellicola senza fatica a ogni utilizzo.

Impiego super
agevole

Con i vari dispenser Jet-Cut utilizzare la pellicola salva-freschezza è un divertimento. Estrarre, tagliare, avvolgere. Fatto!

Impiego super
agevole

Con i vari dispenser Jet-Cut utilizzare la pellicola salva-freschezza è un divertimento. Estrarre, tagliare, avvolgere. Fatto!

Impiego super
agevole

Con i vari dispenser Jet-Cut utilizzare la pellicola salva-freschezza è un divertimento. Estrarre, tagliare, avvolgere. Fatto!

Il Profibox piccolo e mobil

Per quanti si trovano fuori dalla propria cucina (p. es. per un servizio di catering), ma non vogliono rinunciare alla praticità di un dispenser professionale, la variante Economique rappresenta la soluzione ideale. Questo dispenser è piccolo, compatto, ma offre tutti i vantaggi delle Profibox.

Starter set

Acquistando il dispenser in acciaio inox, riceve la dotazione completa:
l’affilatissimo sistema di taglio Jet-Cut sul binario guida e un rotolo di pellicola salva-freschezza da 500 metri.

Sostituzione
rapida

Succede sempre nei momenti di maggior trambusto:
si tira la pellicola e … il rotolo è finito. Adesso bisogna agire in fretta. La sostituzione del rotolo è semplice, intuitiva e veloce …e in men che non si dica il lavoro può proseguire.

Impiego super
agevole

Con i vari dispenser Jet-Cut utilizzare la pellicola salva-freschezza è un divertimento. Estrarre, tagliare, avvolgere. Fatto!

Piedini di gomma
antiscivolo

I piedini di gomma proteggono la superficie sottostante, facilitano l’utilizzo del dispenser e compensano eventuali irregolarità del piano di appoggio.

Lavaggio in
lavastoviglie

In cucina l’igiene è importante. Noi raccomandiamo di lavare il dispenser inox in lavastoviglie prima di inserire il nuovo rotolo e il nuovo Jet-Cut. Semplice, pratico ed efficiente.

Fissaggio a parete

Desidera risparmiare ancora più spazio? Non c’è problema. Fissi semplicemente il dispenser alla parete della cucina in un punto facilmente accessibile.  Grazie al robusto guscio di acciaio inox e ai pratici fori per il fissaggio a parete, il dispenser rimane saldamente appeso, nonostante le forti sollecitazioni meccaniche a cui è sottoposto durante l’uso.

Una lama nuova
con ogni rotolo
di riserva

Con l’affilatissimo dispositivo di taglio Jet-Cut si possono eseguire migliaia di tagli sempre perfetti.  Ma anche il migliore dispositivo con l’uso intensivo perde un po’ della sua efficacia. Per questo, con ogni rotolo di riserva, forniamo anche un nuovo dispositivo Jet-Cut, affinché l’utilizzo risulti sempre agevole come al primo taglio.

Sostituzione
rapida

Succede sempre nei momenti di maggior trambusto:
si tira la pellicola e … il rotolo è finito. Adesso bisogna agire in fretta. La sostituzione del rotolo è semplice, intuitiva e veloce …e in men che non si dica il lavoro può proseguire.

Piedini di gomma
antiscivolo

I piedini di gomma proteggono la superficie sottostante, facilitano l’utilizzo del dispenser e compensano eventuali irregolarità del piano di appoggio.

Lavaggio in lavastoviglie

In cucina l’igiene è importante. Noi raccomandiamo di lavare il dispenser inox in lavastoviglie prima di inserire il nuovo rotolo e il nuovo Jet-Cut. Semplice, pratico ed efficiente.

Fissaggio a parete

Desidera risparmiare ancora più spazio? Non c’è problema. Fissi semplicemente il dispenser alla parete della cucina in un punto facilmente accessibile.  Grazie al robusto guscio di acciaio inox e ai pratici fori per il fissaggio a parete, il dispenser rimane saldamente appeso, nonostante le forti sollecitazioni meccaniche a cui è sottoposto durante l’uso.

Starter set

Con l’acquisto del Dispenser Inox Plus, riceve la dotazione completa:

l’affilatissimo sistema di taglio Jet-Cut sul binario guida, un rotolo di pellicola salva-freschezza da 500 metri e un rotolo di foglio di alluminio Alustar da 70 metri.

Impiego super
agevole

Con i vari dispenser Jet-Cut utilizzare la pellicola salva-freschezza è un divertimento. Estrarre, tagliare, avvolgere. Fatto!

Una lama nuova
con ogni rotolo
di riserva

Con l’affilatissimo dispositivo di taglio Jet-Cut si possono eseguire migliaia di tagli sempre perfetti.  Ma anche il migliore dispositivo con l’uso intensivo perde un po’ della sua efficacia Per questo, con ogni rotolo di riserva, forniamo anche un nuovo dispositivo Jet-Cut, affinché l’utilizzo risulti sempre agevole come al primo taglio.